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・・肉の日に・・

肉の日って ほんとうは29日だと思うけれど・・・
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
IMG_2168hana.jpg

案外 9日・19日・29日・・・と
9のつく日が 肉の日になっているところがある


当たり前のことだけれど・・・
肉の日には お肉の値段が低めか
同じくらいの価格でも 肉の質が良かったりするので
最近は 肉の日に多めに買って
冷凍保存して利用することが多い 


最近 よく買うようになったのが
牛肉の切り落とし・・・


切り落としだけれど・・・やはり国産和牛
全然味が違うのです


島豆腐・白滝・キノコ・・・
最近は 仙台曲がりネギが 美味しいね~
玉ねぎと 白菜も入っているけれど 隠れちゃっている(笑)













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